Chifteluțe prăjite în sos bogat de roșii, usturoi și măsline. Se pot servi cu paste, orez sau piure de cartofi, pentru o masă de familie sănătoasă.

Beneficiile uleiului de măsline îl situează printre cele mai sănătoase alimente din lume, nu este niciun secret acest lucru. Dar cum e mai bine să consumăm uleiul de măsline? Care este cantitatea ideală? Care este cel mai bun moment al zilei pentru a consuma ulei de măsline? 

Sunt nenumărate motive pentru care uleiul de măsline, în special uleiul de măsline extravirgin crește din ce mai mult în popularitate. În primul rând, uleiul de măsline extravirgin este bogat în antioxidanți, polifenoli și acizi grași mononesaturați, care contribuie la marea lui valoare nutrițională, iar apoi este gustul delicios pe care îl conferă salatelor, soteurilor și chiar prăjiturilor. 

Brânza topită la aparatul de vafe nu pare a fi foarte atractivă, dar este cu siguranță ușor de preparat și mai ales delicioasă. Dacă folosim brânza halloumi pentru asta, nici măcar nu trebuie să ne facem griji că se va întinde peste tot. 

Pentru familie sau pentru oaspeți, aceste clătite cu feta și spanac vor da o notă deosebită oricărui meniu.  Brânza feta, cremoasă și nutritivă, are un gust bogat, care merge cu aproape orice, inclusiv ca umplutură pentru clătite în combinație cu spanac.

Oricine iubește cartofii prăjiți. Subțiri sau mai groși, felii rotunde sau wedges, cartofii sunt tentanți în orice moment! Iar când credeai că nu ar putea fi mai irezistibili, iată că au apărut batoanele prăjite de Halloumi, cartofii prăjiți moderni.