Rulouri cu ton și sos tzatziki
Rulouri în stil grecesc, cu ton și sos tzatziki, un prânz gustos pentru adulți, o gustare sănătoasă adorată și de copii.
Această rețetă poate fi ușor adaptată în funcție de preferințelele fiecăruia. Nu-ți plac măslinele? Greu de crezut, dar poți renunța la ele! Avocado pare că nu se potrivește? Lasă fără avocado! Prea multă ceapă pentru tine? Pune mai puțină!
Ai nevoie doar de 10 minute ca să le pregătești, și de următoarele ingrediente:
2 foi de tortilla, mici sau medii, cu aroma preferată
- 60 ml de sos tzatziki
- 1 ceapă roșie feliată
- 1 castravete mic tăiat pe lungime
- ½ avocado mediu, feliat
- 6 - 7 roșii cherry, tăiate sferturi
- 1 conservă de ton 160g
- 2 linguri de măsline kalamata feliate (opțional)
- câteva frunze de spanac sau salată
- 2 - 3 linguri de brânză feta mărunțită
- sare
- piper
INSTRUCȚIUNI DE PREPARARE
Pune foia de tortila pe o suprafață plană. Pune jumătate din cantitatea de tzatziki în mijloc și întinde-o bine, lăsând o margine de aproximativ 2 cm.
Adaugă câte jumătate din celelalte ingrediente: feliile de ceapă roșie, bețișoarele de castravete, avocado, roșiile cherry, tonul, măslinele, spanacul și brânza feta. Cel mai bine este să așezi ingredientele pe rânduri, în stânga, pe o treime din tortilla. Asezonează cu sare și piper după gust.
Pliază partea de sus și cea de jos a foii de tortilla, apoi rulează, începând cu partea care are mai multă umplutură. Încearcă să strângi cât mai bine. Repetă aceeași pași cu cealaltă tortilla și restul ingredientelor.