O salată răcoroasă,  de vară, de pepene cu brânză feta și frunze de mentă. Foarte revigorantă, această salată este opțiunea perfectă pentru răcorirea și împrospătarea corpului și a minții.

Dulceața pepenelui verde merge perfect cu cubuțele de brânză feta, iar frunzele de mentă și uleiul de măsline aduc un boost de energie și relaxare. 

Ingrediente

  • 900 g de miez de pepene, tăiat cubulețe
  • o mână de frunze de mentă
  • 50 g de brânză feta, cubulețe
  • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri de oțet balsamic

Cum se prepară

  • Se amestecă toate ingredientele.
  • Se servește rece.