Măslinele sunt unele dintre cele mai sănătoase alimente, foarte importante pentru orice alimentație normală. Când sunt atât de ușor de introdus în dietă, de ce să profităm de toate beneficiile lor și să începem să consumăm cât mai multe măsline în fiecare zi?

Semințele de chia, atât de micuțe și atât de incredibil de bogate în nutrienți, sunt folosite de secole pentru beneficiile lor de sănătate. Antioxidanții, mineralele, fibrele și acizii grași omega-3 din semințele de chia susțin sănătatea inimii și a oaselor, ajută la menținerea sub control a zahărului din sânge.

Turmericul este un condiment galben-portocaliu originar din Asia, un ingredient foarte popular și în bucătăria grecească. El este consumat și pentru beneficiile de sănătate. 

Folosim ulei în fiecare zi la gătit, fără să dăm prea mare importanță sau fără să ne gândim prea mult la tipul de ulei de folosit și de ce ar trebui să folosim un ulei sau altul. Dar atunci când ne propunem să mâncăm sănătos sau să dorim să slăbim, sunt multe lucruri care trebuie luate în considerare, nu doar tipul de ulei, ci și cantitățile consumate, obiceiurile alimentare și dieta în general.

Dacă ții la siluetă sau îți dorești să mănânci cât mai sănătos, trebuie să fii atent în primul rând la cantitatea de ulei consumată. Dar asta nu înseamnă că uleiul trebuie eliminat în totalitate din dieta zilnică, ci doar să alegi să gătești cu ulei de măsline extravirgin, foarte benefic pentru sănătate.

Ușor aromate și cu o consistență crocantă, semințele de in sunt un ingredient versatil, care poate îmbogăți gustul și textura oricărei rețete. Câteva metode simple este să le adăugăm în smoothie-uri, în aluatul de clătite, la șnițele, la burgeri sau în cereale.